Receitas de café da manhã saudáveis

O café da manhã é a refeição mais importante do dia, pois garante energia para começar a jornada e influencia até a forma como a pessoa vai se relacionar com a comida no decorrer das horas.

Para facilitar sua vida corrida, hoje eu vou mostrar algumas receitas de café da manhã que melhoram a disposição e o bem-estar. São rápidas de preparar e favorecem o emagrecimento. Falta de tempo não é mais desculpa para perder a linha, hein?

Bolo de Banana com Aveia

Você vai precisar de:

  • ½ Xícara de chá de óleo (opte pelos mais saudáveis)
  • ½ Xícaras de açúcar refinado ou mascavo
  • 1 ½ Xícara de uva-passa
  • 2 Colheres (sopa) de fermento químico em pó
  • 2 Xícaras de aveia (flocos finos)
  • 4 Ovos
  • 5 Bananas nanicas maduras
  • Canela em pó a gosto

Anote aí o preparo:

No liquidificador, bata as bananas, os ovos, o óleo e as passas. Em uma tigela, misture aveia, fermento e canela, mexendo até ficarem homogêneos. Para deixar o bolo crocante, adicione castanhas.

Unte uma forma (com margarina) e coloque a mistura para assar por 40 minutos – ou até dourar.

A receita de Bolo de Banana com Aveia é perfeita para você que gosta e consegue cozinhar no final de semana. Depois, é só conservar o alimento e aproveitá-lo em pequenas porções. Hum…

Cereais: deixe seu café mais nutritivo e leve

A segunda dica de hoje é um Mix de Cereais, que pode ser preparado em casa. E você deixa a mistura prontinha para apenas acrescentar o leite desnatado morno e adoçar com adoçante logo pela manhã.

Ricos em fibras, os cereais ajudam a manter a sensação de saciedade por mais tempo, além de estimular o funcionamento do intestino. Para isso, misture em uma tigela grande:

  • 1 Colher de castanha triturada
  • 125g de Semente de girassol
  • 3 Colheres de granola
  • 3 Colheres de uva-passa
  • 40g de Semente de abóbora
  • 40g de Semente de gergelim
  • 6 Colheres de aveia em flocos

Iogurte com aveia e frutas

Primeiro passo: misture leite desnatado, iogurte e aveia. Depois, adicione geleia de morango sem açúcar. Na terceira etapa, acrescente novamente a mistura do primeiro passo. Finalize com morangos e kiwis picados em pedaços pequenos.

O resultado: além de bonita e nutritiva, a receita facilita a vida porque pode ser preparada na noite anterior. Substitua as frutas e geleias para não enjoar delas.

Smoothie Energia

Pense em uma refeição praticamente completa e rica em nutrientes. Assim é o Smootie Energia da quarta receita de hoje. Com a vantagem extra de ser preparado em 5 (sim, eu disse 5) minutos. E é capaz de fazer mudar de ideia até mesmo quem torce o nariz para comidas saudáveis.

Ingredientes:

  • 1 Banana (madura)
  • ½ Limão
  • 1 Xícara de salsinha
  • 1 Colher de sopa de sementes de chia
  • 1 Xícara de fruta fresca (ou 1 polpa congelada de frutas vermelhas)
  • 2 Castanhas-do-pará
  • 50g de amêndoas
  • Agave, mel, melado de cana ou stevia a gosto

Preparo:

Fácil assim: bata tudo no liquidificador e está pronto o Smoothie, para você saborear em casa mesmo ou no trabalho.

Uma delícia refrescante, rica em fibras e proteínas, especialmente recomendada para tomar pela manhã. Com ele, você começa o dia bem-nutrido!

Muita gente sonha em colocar em prática uma alimentação saudável, mas esbarra na questão do tempo. Tudo bem que não é fácil conciliar trabalho, família, compromissos, estudo etc. e, ainda assim, comer direito.

E o café da manhã, apesar de tão importante, nem sempre é levado a sério. Mas, com planejamento e dicas como essas de hoje, você consegue!

Sucesso, e até breve!

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